Esiet sveicināti
SPACE CANDY
pasaulē!
Kur mēs pārvēršam vienkāršus saldumus kosmiskā baudījumā, izmantojot “freeze dried” tehnoloģiju. Šī garšu pieredze ir patiešām ārpus šīs pasaules.
Kas tad īsti ir "Freeze Dried" saldumi?
Tie ir populāri saldumi (Skittles®, Chewits® u.c.), kuri ar “Freeze drying” (liofilizācijas) metodi tiek uzpūsti un izžāvēti pilnīgi sausi! Šie saldumi paliek viegli, kraukšķīgi un momentā IZKŪST mutē, radot unikālu, vēl nepiedzīvotu garšas eksploziju!
Freeze drying ir process, kura laikā konfektes tiek sasaldētas un pēc tam žāvētas vakumā.
Kad visas konfektes ir sasalušas, iekārta rada vakuumu. Unikālais žāvēšanas process izvada mitrumu, atstājot aiz sevis tīrus cukura kristālus. Tas maina to izskatu un pastiprina vai saglabā izteiktās garšas.
Galvenais šīs tehnikas ieguvums ir palīdzēt pagarināt to glabāšanas laiku. Tāpēc svarīgi šos produktus turēt vēsā un sausā vietā. Konfektes turot mitrumā, tās zaudēs formu un cukura kristāli izkusīs.
Konfektes šādā veidā Latvijā ir, kaut kas pavisam jauns. Mūsu veikalā šobrīd pieejamas šādu zīmolu “freeze dried” konfektes:
- Skittles ® Crazy Sour
- Skittles ® Fruits
- Apple Rings sour
- Peach Rings
- Werther’s Original ®
- Chewits ®
- Frit
Kāpēc tieši Space Candy?
Jau gadu desmitiem, “freeze drying” process tiek izmantots, lai sagatavotu ēdienu kosmonautiem. Kāpēc? Tāpēc, ka šādā veidā ir iespēja “izņemt” no ēdiena visu ūdeni, padarot to ļoti vieglu un ērti transportējamu uz starptautisko kosmosa staciju. Tur kosmonauti paši atkal pievieno ūdeni ēdienam, tieši pirms ēšanas, lai tas iegūtu sākotnējo formu un garšu.
Tieši šī iemesla dēļ mēs izvēlējāmies savu “freeze dried” saldumu zīmolu nosaukt par Space Candy jeb Kosmosa Konfektēm!
ŠAJOS VEIKALOS VAR ATRAST SPACE CANDY PRODUKTUS
Universālveikals Stockmann Delikatess
13. janvāra iela 8, Rīga
Cēsu kosmosa izziņas centrs
Cīrulīšu iela 63, Cēsis
Galerija centrā veikals "Touch of Riga"
Audēju iela 16, t/c Galerija Centrs 4. stāvā
Arēna Rīga
Skanstes iela 21, Rīga
Veikals "Dāvanu pietura"
Rīgas iela 3, Cēsis